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ブリと低糖質お食事方法

パーソナルトレーニング大阪・梅田

パーソナルリザルト梅田店です。

2日前からお魚特集でご紹介させていただいてます。

ブリは、低糖質ダイエットされている方でよく利用する料理法は、ぶりの照り焼きやぶりのチーズ焼きなど美味しいものが多いです。照り焼きの味付けは、砂糖の代わりにラカント、又は、エリスリトールを使用しています。

昨日続き、ブリを簡単にご紹介いたします。

 

ブリ

「ブリ料理」の画像検索結果

 

ブリとは??

青魚と言われています。また、栄養が豊富に含まれているため、美味しくて健康な身体を作りを維持するのに役立ちます。ブリは、イナダやハマチ、ワラサは、これらはすべてブリと同じ魚と言われてます。出世してブリになります。ブリは、冬に旬を迎えます。そのため、この時期が一番美味しいです。

他に、ブリの仲間である「カンパチ」「ヒラマサ」は夏の魚と言われてます。

 

 

 

ブリの栄養素とは??

 

・DNA、EPA

DHAは、アルツハイマー病や認知症を予防効果や、血液中の中性脂肪を減らしたりする効果があり、脂質異常症といった生活習慣病の対策。

EPAは、中性脂肪を減らす、血管を拡張するなどのは働きがありると言われ、高血圧や脳卒中、動脈硬化、がんなどの発症リスクを下げる効果があると言われてます。

 

・ナイアシン

アルコールを分解に対する働きがあり、分解後に、生じるアセトアルデヒドで二日酔いを起こす成分を分解する助けにもなると言われてます。

 

 

・ビタミンD

カルシウムやリンの吸収を助け、骨の形成を促進する働きがある

 

 

・タウリン

筋肉の収縮力を強くする効果があり、浮腫みや動悸・息切れのに有効

 

・セレン

強力な抗酸化作用により、脂肪の酸化を防ぎ老化を遅らせる働きがあり、アンチエイジング効果があると言われてます。

 

 

ブリを摂るとどのような効果があるのか??

動脈硬化予防

・肝臓機能の強化

・生活習慣病の予防

・コレステロール値の調和

・高血圧予防

・二日酔いの予防

・脳の活性化

・老化防止

・骨粗鬆症予防

・貧血予防          など

 

 

パーソナルリザルト(梅田店)では、

ご入会されたお客様には、より分かりやすく体のために栄養のことを指導いたします。

ダイエットやパーソナルトレーニングのアドバイスをお客様に合わせたダイエットプログラムをご提案いたします。

どこよりも安く、どこもよりも効果を出すために、一緒に頑張っていきましょう!!

パーソナルトレーニング大阪(梅田店)では、最安値のダイエットジムでもあるのでご来店お待ちしております。

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